−10%
−10%
Knivsett RWH, kokkekniv 21 cm og universalkniv 12 cm - MASAHIRO
De to viktigste knivene på kjøkkenet i ett sett: kokkekniv på 21 cm og universalkniv på 12 cm fra Masahiros RWH-serie.
Denne pakken inneholder følgende produkter
Masahiro, i detalj
Gir ikke produktteksten deg svar? Spør oss i chatten.
RWH er Masahiros prisvennlige serie av japanske kjøkkenkniver, laget for deg som vil ha en skikkelig japansk kniv uten å betale for mye. Bladet er i rustfritt japansk AUS-8-stål, herdet til 58 HRC. Eggen er slipt asymmetrisk 80/20 for høyrehendte. Stålet er lett å slipe, tåler fukt godt og holder en god egg i daglig bruk. Håndtaket er i rødbrunt laminert tre. Kniven leveres i gaveeske med Masahiro-logo og knivbeskytter.
Kokkekniven tar det meste av jobben på kjøkkenet, fra grønnsaker til kjøtt og fisk. Universalkniven tar det minste arbeidet, som å skrelle, rense og dele frukt.
Spesifikasjoner
- Innhold: Kokkekniv 210 mm (ca. 125 g) og universalkniv 120 mm (ca. 50 g)
- Stål: AUS-8 (rustfritt)
- Hardhet: 58 HRC
- Egg: Asymmetrisk 80/20, for høyrehendte
- Håndtak: Rødbrunt laminert tre
Vedlikehold: Vask kniven for hånd og tørk den med en gang, ikke i oppvaskmaskin. Bruk skjærefjøl i tre eller plast, og hold eggen ved like med slipestein eller keramisk brynestav.
Tekniske detaljer
Nøyaktige mål og egenskaper slik kniven forlater smia.