Sommelierkniv Le Thiers med dobbel spak, hjortehorn - CLAUDE DOZORME
Skaftet er laget av hjortehorn, med den naturlige, knudrete overflaten intakt.
Claude dozorme, i detalj
Gir ikke produktteksten deg svar? Spør oss i chatten.
Claude Dozorme er et familieeid knivverksted i Thiers, hjertet av fransk knivtradisjon, der familien har laget kniver siden 1902. Produktene lages i egne verksteder i Thiers.
Le Thiers er en sommelierkniv med dobbel spak, som løfter korken i to trinn og gir et jevnt og kontrollert trekk. Spiralen er konisk og bladet til folien er i rustfritt stål.
Skaftet er laget av hjortehorn, med den naturlige, knudrete overflaten intakt.
Spesifikasjoner
- Lengde åpen / lukket: 22 / 12 cm
- Vekt: ca. 140 g
- Skaft: Hjortehorn
- Blad: X50CrV13, spiral i X20Cr13
- Dobbel spak
- Leveres i magnetisk gaveeske med etui
- Produsert i Thiers, Frankrike
Tørk av med en fuktig klut etter bruk og tørk godt. Ikke vask i oppvaskmaskin. Et par dråper olje på leddene innimellom holder mekanismen myk.
Tekniske detaljer
Nøyaktige mål og egenskaper slik kniven forlater smia.