



Sommelierkniv Clos Laguiole, dvergbjørk - CLAUDE DOZORME
Skaftet er laget av dvergbjørk med matt finish, med en lys og varm farge.
Claude dozorme, i detalj
Gir ikke produktteksten deg svar? Spør oss i chatten.
Claude Dozorme er et familieeid knivverksted i Thiers, hjertet av fransk knivtradisjon, der familien har laget kniver siden 1902. Produktene lages i egne verksteder i Thiers.
Clos Laguiole er en klassisk sommelierkniv i Laguiole-stil, med bien på fjæren og enkel spak. Spiralen er konisk og skåner korken, og kniven har folieblad med mikrotagger.
Skaftet er laget av dvergbjørk med matt finish, med en lys og varm farge.
Spesifikasjoner
- Lengde åpen / lukket: 20 / 12,5 cm
- Vekt: ca. 130 g
- Skaft: Dvergbjørk, matt
- Blad og spiral: X20Cr13 rustfritt stål
- Enkel spak
- Leveres i magnetisk gaveeske med etui
- Produsert i Thiers, Frankrike
Tørk av med en fuktig klut etter bruk og tørk godt. Ikke vask i oppvaskmaskin. Et par dråper olje på leddene innimellom holder mekanismen myk.
Tekniske detaljer
Nøyaktige mål og egenskaper slik kniven forlater smia.

