



Slipestein #3000 - MASAHIRO
Fin slipestein #3000 fra Masahiro – steget som gir eggen den siste skarpheten.
Masahiro, i detalj
Gir ikke produktteksten deg svar? Spør oss i chatten.
Finsteinen i Masahiros L-serie. Korning #3000 er som regel det fineste du trenger: den retter opp og skjerper eggen etter en medium stein, og alt finere enn dette er ren polering. Masahiro anbefaler å avslutte slipingen her.
Masahiro har laget kniver i Seki siden 1932, og steinene er laget for å få frem det beste i deres egne stål – men fungerer like godt på andre japanske og europeiske kniver.
Spesifikasjoner
- Korning: #3000
- Stein montert på sokkel
- Produsent: Masahiro, Seki (Japan)
Vedlikehold: Legg steinen i vann i 10–15 minutter før bruk, til det slutter å boble. Skyll og la den tørke i romtemperatur etter bruk, og rett den av med jevne mellomrom så overflaten holder seg plan.
Tekniske detaljer
Nøyaktige mål og egenskaper slik kniven forlater smia.