Japansk oppbevaringskrukke, "yakumiire", sort

Japansk oppbevaringskrukke, «yakumiire» – sort

Denne lille oppbevaringskrukken i glasert keramikk er laget for servering og oppbevaring av krydrede tilbehør og smakstilsetninger – typisk brukt i japanske ramenrestauranter. Den kalles «yakumiire» og benyttes gjerne til chiliolje, hakket hvitløk, sesamfrø, syltede grønnsaker eller andre smaksgivere som plasseres på disken eller bordet for gjestenes bruk.

Glasuren er dyp og mørk med håndpåførte detaljer i kontrastfarger, noe som gir hvert eksemplar et unikt uttrykk. Lokket har praktisk knotthåndtak og åpning for serveringsskje eller liten teskje.

Spesifikasjoner:

• Materiale: Glasert steintøy
• Farge: Sort med lys dryppglasur
• Diameter: 7 cm
• Volum: ca. 350 ml
• Mattrygg: Ja
• Opprinnelse: Japan