13cm Santoku, AM-2 - MASAHIRO
Liten og lett santoku på 13 cm fra Masahiro, i AM-2-stål med kobber for antibakteriell effekt.
Knivbeskytter S (150 x 32mm)
79 kr
Masahiro, i detalj
Gir ikke produktteksten deg svar? Spør oss i chatten.
Den lille santokuen fra Masahiro er laget for de små oppgavene på kjøkkenet: urter, hvitløk, frukt og mindre grønnsaker. Bladet er i AM-2-stål, et rustfritt stål som inneholder kobber for antibakteriell effekt.
Santoku betyr «tre dyder»: grønnsaker, kjøtt og fisk. Det brede bladet med flat egg gir god kontakt med fjøla, og den korte lengden gjør kniven lett å styre.
Spesifikasjoner
- Bladlengde: 130 mm
- Stål: AM-2 (rustfritt, med kobber)
Vedlikehold: Vask kniven for hånd og tørk den med en gang, ikke i oppvaskmaskin. Bruk skjærefjøl i tre eller plast, og hold eggen ved like med slipestein eller keramisk brynestav.
Tekniske detaljer
Nøyaktige mål og egenskaper slik kniven forlater smia.